Pão Integral de Leite (Panco)
Pão com grau significativo de processamento. Apesar de ser 35% integral, contém farinha refinada como principal base, além de múltiplos aditivos químicos, incluindo conservadores e o adoçante artificial sucralose. Seu consumo regular não é recomendado.
Pão de Forma Pullman Artesano Original
Pão de forma ultraprocessado, feito com farinha refinada, açúcar, óleo vegetal de soja e uma quantidade significativa de aditivos químicos (conservadores, emulsificantes e melhoradores), caracterizando um alimento de baixo valor nutricional.
Requeijão Cremoso Light Vigor
Produto lácteo classificado como ultraprocessado. Embora seja fonte de proteína e tenha baixo teor de açúcar, contém sais emulsificantes (fosfatos) e conservantes que reduzem sua qualidade nutricional geral e o classificam como ultraprocessado.
Pão Francês
Pão feito com ingredientes básicos, mas a base de farinha de trigo refinada e o alto teor de sódio (648 mg por 100g) resultam em baixo valor nutritivo (baixa fibra) e risco para hipertensão. O consumo deve ser moderado.
Milho em Conserva
Este produto é minimamente processado, contendo apenas milho e água. É uma forma rápida e saudável de incluir vegetais na dieta, apesar do milho ser geneticamente modificado.
Molho Culinário à Base de Leite com Sabor Carne
Este é um produto ultraprocessado, com alto teor de gorduras saturadas e sódio. Contém um "mix de aditivos" extenso, incluindo espessantes controversos como Carragena e estabilizantes como Fosfato Dissódico, sendo desaconselhado para consumo frequente.
Pepinos em Conserva
Produto com uma lista de ingredientes simples e limpa (pepino, água, vinagre), o que é excelente. No entanto, o teor de sódio é muito elevado, representando 22% do valor diário em uma porção de apenas 50g.
Cogumelo Champignon em Conserva (Produtos Aica)
Embora o cogumelo seja um alimento saudável, este produto contém dois aditivos químicos conservantes (Metabissulfito de Sódio e Benzoato de Sódio) que são classificados como aditivos a serem evitados, reduzindo drasticamente o score de saúde.
Extrato de Tomate
Produto processado. Embora o tomate seja a base, o produto contém adição de açúcar (o segundo ingrediente) e sal, o que reduz significativamente sua qualidade nutricional e saúde geral.
Tomate em Polpa (Genérico)
Este produto é composto exclusivamente por tomate (ingrediente único). É um produto altamente saudável e minimamente processado, ideal para consumo regular.