Achocolatado em pó
Análise Rápida
"Produto ultraprocessado composto predominantemente por açúcar (cerca de 75% da porção), maltodextrina e aditivos como aromatizante e emulsificante."
A tabela nutricional não apresenta a declaração padrão por 100g do pó como vendido, inviabilizando o cálculo exato do Nutri-Score.
Alimento Ultraprocessado
Contém ingredientes de uso estritamente industrial, como maltodextrina e aromatizante sintético/aditivo, classificando-o como ultraprocessado.
Alternativa Natural
Misturar cacau 100% em pó ao leite de sua preferência, adoçando moderadamente com mel ou açúcar demerara.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Açúcar 2/10
Carboidrato simples utilizado como principal ingrediente para conferir dulçor.
⚠️ Favorece cáries, ganho de peso, resistência à insulina e aumento do risco de diabetes tipo 2. -
Maltodextrina 3/10
Carboidrato complexo de rápida absorção com alto índice glicêmico.
⚠️ Picos glicêmicos rápidos e impacto no metabolismo de glicose. -
Aromatizante 3/10
Substância aromatizante adicionada para intensificar e padronizar o aroma do produto.
⚠️ Pode induzir hiperpalatabilidade e mascarar a baixa proporção de cacau puro. -
Soro de leite em pó 5/10
Subproduto lácteo adicionado para textura e aporte proteico leve.
⚠️ Contém lactose; desaconselhado para alérgicos à proteína do leite ou intolerantes severos. -
Aditivo alimentar usado para melhorar a solubilidade e dispersão do pó.
⚠️ Pode causar desconfortos digestivos leves em pessoas muito sensíveis. -
Sal mineral utilizado para enriquecimento e fortificação de cálcio.
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Mineral utilizado para fortificação alimentar contra anemia ferropriva.
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Cacau em pó 8/10
Ingrediente derivado da semente do cacau, rico em antioxidantes e flavonoides.
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Vitamina antioxidante adicionada para fortificação nutricional.
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Vitamina do complexo B envolvida no metabolismo energético.
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Vitamina do complexo B essencial para o metabolismo de proteínas e neurotransmissores.
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Vitamina hidrossolúvel que atua na produção de energia celular.
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Vitamina lipossolúvel fundamental para a saúde visual e imunidade.
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Vitamina lipossolúvel essencial para homeostase do cálcio e saúde óssea.
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Vitamina hidrossolúvel essencial para produção de hemácias e função neural.
Recomendação de Consumo Semanal
Evitar o consumo diário; se consumido, restringir a no máximo 1 porção ocasional por semana devido à alta densidade de açúcares livres.