Cereal Matinal Moça Flakes Nestlé

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Açúcar 2/10

  Sacarose refinada utilizada para adoçar e conferir crocância.

  ⚠️ Risco de picos glicêmicos, cáries dentárias, resistência à insulina e ganho de peso.
• Xarope de açúcar 2/10

  Solução aquosa concentrada de açúcares simples usada como agente de cobertura.

  ⚠️ Acelera picos de glicose e contribui para sobrepeso.
• Xarope de glicose 2/10

  Açúcar de rápida absorção obtido pela hidrólise do amido.

  ⚠️ Índice glicêmico muito elevado e risco metabólico a longo prazo.
• Leite condensado 3/10

  Derivado lácteo concentrado com alta proporção de açúcar adicionado.

  ⚠️ Fonte extra de açúcares simples e calorias vazias.
• Aromatizantes 3/10

  Substâncias químicas adicionadas para conferir ou intensificar aroma e sabor.

  ⚠️ Aditivo ultraprocessado que estimula o paladar e pode causar hipersensibilidade alimentar.
• Estabilizante fosfato trissódico 3/10

  Aditivo regulador de acidez e estabilizante inorgânico.

  ⚠️ O excesso crônico de fosfatos está ligado a alterações na saúde renal e óssea.
• Oleína de palma 5/10

  Fração líquida do óleo de palma utilizada no processamento industrial.

  ⚠️ Rica em ácidos graxos saturados, deve ser consumida com moderação.
• Sal 6/10

  Cloreto de sódio usado para realçar o sabor e equilibrar a formulação.

  ⚠️ O consumo excessivo está associado ao aumento da pressão arterial.
• Extrato de malte 6/10

  Extrato vegetal derivado da cevada utilizado para fornecer cor, aroma e dulçor.

  ⚠️ Contém glúten; contribui para o total de açúcares simples.
• Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico 7/10

  Farinha obtida da moagem do milho, fortificada por exigência regulatória nacional.

  ⚠️ Carboidrato refinado de alto índice glicêmico.
• Carbonato de cálcio 7/10

  Fonte mineral de cálcio adicionada para enriquecimento nutricional.

• Ferro reduzido 7/10

  Fonte mineral de ferro utilizada para fortificação alimentar.

• Antioxidante mistura concentrada de tocoferóis 7/10

  Compostos antioxidantes lipossolúveis (vitamina E) usados para prevenir a oxidação lipídica.

• Milho 8/10

  Grão de cereal que serve como base amilácea do produto.

• Vitamina B3 (niacinamida) 8/10

  Forma sintética de niacina adicionada para enriquecimento nutricional.

• Vitamina B5 (D-pantotenato de cálcio) 8/10

  Forma estável de ácido pantotênico utilizada para suplementação.

• Vitamina B6 (cloridrato de piridoxina) 8/10

  Composto vitamínico do complexo B adicionado artificialmente.

• Vitamina B1 (cloridrato de tiamina) 8/10

  Forma sintética de vitamina B1 utilizada na fortificação.

• Vitamina B2 (riboflavina) 8/10

  Vitamina do complexo B adicionada para compensar perdas de processamento.

• Vitamina B9 (ácido fólico) 8/10

  Forma sintética de folato usada no enriquecimento de alimentos.