Maionese Heinz

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Antioxidante TBHQ 1/10

  Aditivo sintético derivado do petróleo para evitar a oxidação das gorduras.

  ⚠️ Estudos sugerem potenciais efeitos toxicológicos e alergênicos em doses cumulativas.
• Açúcar invertido 2/10

  Forma de açúcar processado para conferir sabor e textura.

  ⚠️ Favorece picos glicêmicos e problemas metabólicos se consumido em excesso.
• Sequestrante EDTA cálcio dissódico 2/10

  Aditivo químico para manter a estabilidade da cor e sabor.

  ⚠️ Pode interferir na absorção de minerais essenciais pelo organismo.
• Óleo vegetal 3/10

  Base lipídica do produto, refinada e proveniente de cultivos transgênicos.

  ⚠️ Potencial pró-inflamatório e preocupações relacionadas a organismos geneticamente modificados.
• Sal 5/10

  Realçador de sabor e conservante.

  ⚠️ O consumo excessivo de sódio está ligado à hipertensão arterial.
• Gema de ovo em pó 5/10

  Forma processada da gema, utilizada para estabilizar a emulsão.

• Aromas naturais 7/10

  Substâncias extraídas de fontes naturais para realçar o sabor.

• Vinagre 8/10

  Acidulante natural que atua no sabor e na conservação.

• Corante extrato de páprica 8/10

  Corante natural obtido a partir do pimentão.

• Ovo 9/10

  Ingrediente natural que atua como emulsificante e fonte de proteína.

• Suco de limão 9/10

  Acidulante natural que auxilia no frescor e conservação.

• Cebola 9/10

  Vegetal utilizado como tempero natural.

• Farinha de mostarda 9/10

  Especiaria natural usada para conferir sabor característico.

• Água 10/10

  Utilizada para dar consistência e diluir ingredientes.