Leite Integral Zero Lactose La Serenísima
Moderado
Análise Rápida
"Leite em pó integral sem lactose fortificado com vitaminas e adicionado de lecitina de soja como emulsificante."
Pontuação calculada com base nos dados nutricionais por 100 ml de produto pronto: apresenta aporte moderado de calorias e gorduras saturadas naturais do leite integral, sem adição de açúcares livres e bom teor de proteínas e cálcio.
Alimento Ultraprocessado
Embora a base seja leite integral, a inclusão do aditivo emulsificante (lecitina de soja) para fins de instantaneização classifica tecnicamente o produto no grupo de ultraprocessados segundo o Guia Alimentar.
Alternativa Natural
Leite fresco pasteurizado integral com adição pontual da enzima lactase em gotas antes do consumo, ou bebidas vegetais puras sem aditivos.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Aditivo alimentar fosfolipídico utilizado para melhorar a solubilidade e dispersão do pó em água.
⚠️ Geralmente seguro, mas de origem em soja e indica grau de processamento industrial para instantaneização. -
Leite integral 9/10
Base láctea rica em proteínas de alto valor biológico, cálcio e gorduras naturais do leite.
⚠️ Contém gorduras saturadas naturais; não indicado para alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV). -
Enzima lactase 10/10
Enzima responsável pela hidrólise da lactose em glicose e galactose, facilitando a digestão.
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Vitamina B6 10/10
Micronutriente hidrossolúvel essencial para o metabolismo de proteínas e neurotransmissores.
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Vitamina A 10/10
Vitamina lipossolúvel fundamental para a saúde visual, integridade epitelial e imunidade.
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Vitamina B9 10/10
Ácido fólico, importante para a divisão celular e formação de hemácias.
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Vitamina D 10/10
Vitamina lipossolúvel indispensável para a absorção eficiente de cálcio e saúde óssea.
Recomendação de Consumo Semanal
Pode ser consumido diariamente em porções de 1 a 2 copos (200 ml a 400 ml), respeitando as necessidades calóricas individuais e o consumo de gorduras saturadas.