Mostarda Amarela Heinz
Aprovado
Análise Rápida
"Condimento feito com ingredientes 100% naturais, sem aditivos ultraprocessados, mas com teor moderado/alto de sódio."
Apesar de ter baixas calorias (63 kcal/100g) e quase nada de gordura saturada ou açúcares, o produto possui um teor elevado de sódio (1314 mg por 100g), o que penaliza sua pontuação no algoritmo atualizado do Nutri-Score.
Alimento Processado
Classificado no Grupo 3 (Alimentos Processados) pois é produzido pela combinação de alimentos in natura/minimamente processados (mostarda, cúrcuma, páprica) com ingredientes culinários (água, vinagre, sal), sem adição de aditivos cosmeceuticos ou ultraprocessados.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Sal 5/10
Realçador de sabor e conservante.
⚠️ O excesso de sódio na dieta pode contribuir para a hipertensão arterial. -
Vinagre 9/10
Conservante natural que confere acidez e sabor característico.
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Mostarda moída 9/10
Grãos de mostarda moídos, ricos em compostos antioxidantes e sem processamento químico.
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Farinha de mostarda 9/10
Grãos de mostarda reduzidos a pó, conferindo textura e sabor.
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Água 10/10
Base líquida para a emulsão dos ingredientes.
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Cúrcuma 10/10
Especiaria natural que dá cor amarela e possui propriedades anti-inflamatórias.
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Páprica 10/10
Especiaria natural derivada do pimentão, adicionando sabor e cor.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo moderado: de 3 a 5 porções por semana (ex: 1 colher de sopa ou 12g por refeição). Limite máximo: evitar consumo diário excessivo para manter o controle da ingestão diária de sódio.