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Rótulo do produto Torrada Lev Magic Toast Marilan
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Nota
5
Produto

Torrada Lev Magic Toast Marilan

Veredito Moderado Moderado

Análise Rápida

"Biscoito tipo torrada leve, composto majoritariamente por farinhas refinadas e amidos. Possui baixo teor de gorduras totais e saturadas, porém contém açúcares simples (incluindo açúcar invertido) e baixo teor de fibras."

Nutri-Score Oficial (100g/ml)
A
B
C
D
E

Calculado com base na tabela nutricional por 100g (356 kcal, 0,4g de gorduras saturadas, 8,7g de açúcares e 535mg de sódio, compensados parcialmente por 7,9g de proteínas e 2,7g de fibras).

Classificação NOVA Grupo 4

Alimento Ultraprocessado

Classificado no Grupo 4 (Ultraprocessados) devido ao uso de ingredientes industriais fracionados (açúcar invertido, amido de milho) e aditivos com função tecnológica (antiumectante carbonato de cálcio e fermento químico).

Alternativa Natural

Torradas caseiras preparadas com pão de fermentação natural 100% integral ou biscoitos artesanais de aveia e sementes.

Ingredients Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

  • Açúcar invertido 3/10

    Xarope de glicose e frutose obtido da quebra da sacarose, usado para retenção de umidade e cor.

    ⚠️ Frutose e glicose livres de rápida absorção com impacto direto na glicemia.
  • Açúcar 4/10

    Sacarose refinada adicionada para ajuste de palatabilidade.

    ⚠️ Aumento calórico vazio e risco à saúde metabólica e dental em excesso.
  • Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 5/10

    Farinha refinada fortificada com micronutrientes obrigatórios por lei, fonte primária de carboidratos.

    ⚠️ Rápida absorção glicêmica; não indicada para celíacos por conter glúten.
  • Creme de milho 5/10

    Subproduto da moagem do grão de milho, empregado na consistência e sabor da massa.

    ⚠️ Eleva a carga glicêmica do produto.
  • Amido de milho 5/10

    Carboidrato refinado purificado utilizado como espessante e texturizante.

    ⚠️ Pobre em micronutrientes e de rápida conversão em glicose.
  • Farinha de arroz 6/10

    Farinha obtida da moagem do arroz, utilizada para melhorar a leveza e crocância da massa.

    ⚠️ Carboidrato de rápida digestão com pouca fibra.
  • Sal 6/10

    Cloreto de sódio utilizado para temperar e equilibrar a textura da massa.

    ⚠️ Ingestão excessiva associada ao aumento da pressão arterial.
  • Antiumectante carbonato de cálcio (INS 170i) 7/10

    Aditivo alimentar que impede a absorção excessiva de umidade e aglomeração das partículas.

    ⚠️ Seguro nas concentrações permitidas pela legislação.
  • Fermento químico bicarbonato de sódio (INS 500ii) 8/10

    Agente levedante que libera gás para proporcionar leveza e aeração à torrada.

    ⚠️ Seguro no consumo alimentar padrão.

Recomendação de Consumo Semanal

Consumo moderado de até 2 a 3 porções na semana, dando preferência a versões 100% integrais e ricas em fibras.

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