Ketchup Heinz Zero Açúcar
Análise Rápida
"Molho de tomate zero açúcares adicionados e de baixas calorias, porém classificado como ultraprocessado devido à presença de edulcorante artificial (sucralose)."
Apresenta excelente perfil por 100g, com baixíssima densidade calórica (39 kcal/100g), ausência de gorduras saturadas, zero açúcares adicionados e presença de fibras.
Alimento Ultraprocessado
É um alimento ultraprocessado devido à presença do adoçante artificial sucralose e aromatizantes na formulação.
Alternativa Natural
Molho de tomate caseiro reduzido com vinagre de maçã, cebola e especiarias, sem adição de açúcar ou adoçantes sintéticos.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Edulcorante sucralose 3/10
Adoçante sintético de alta intensidade sem calorias usado em substituição ao açúcar.
⚠️ Pode alterar a microbiota intestinal e manter o paladar habituado a Sabores intensamente doces. -
Sal 5/10
Ingrediente culinário usado para realçar o sabor e conservar o produto.
⚠️ O consumo excessivo de sódio pode contribuir para o aumento da pressão arterial. -
Aromas naturais 6/10
Compostos aromáticos extraídos de fontes naturais para padronizar o sabor.
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Vinagre 8/10
Ingrediente natural usado para conferir acidez e auxiliar na conservação.
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Fibras cítricas 8/10
Fibras extraídas de frutas cítricas usadas para dar consistência e textura de forma natural.
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Tomate 9/10
Base principal do produto, rica em licopeno e antioxidantes naturais.
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Suco de limão 9/10
Acidificante natural que agrega sabor e vitamina C.
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Cebola 9/10
Vegetal in natura utilizado para conferir sabor ao molho.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo moderado: idealmente de 2 a 4 porções por semana (ex: 1 colher de sopa ou 12g por porção). Limite máximo: não ultrapassar 1 porção diária para evitar a ingestão contínua de edulcorantes artificiais e sódio.