Aroma / Essência Alimentícia
Moderado
Análise Rápida
"Essência aromatizante de uso culinário composta por água, álcool e aditivo aromatizante. Deve ser utilizada em pequenas quantidades apenas para conferir sabor a receitas."
A tabela nutricional não está visível no rótulo fotografado, impossibilitando o cálculo do Nutri-Score.
Alimento Ultraprocessado
Contém aromatizante, substância de uso exclusivamente industrial para conferir aroma/sabor, classificando o produto como ultraprocessado segundo o Guia Alimentar.
Alternativa Natural
Extrato natural caseiro (como extrato de fava de baunilha em infusão), raspas de frutas cítricas ou especiarias naturais puras (canela, cravo).
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Aromatizante 4/10
Composto aromatizante responsável por reproduzir o perfil de sabor e aroma característico do produto.
⚠️ Pode causar reações de sensibilidade ou alergias em indivíduos predispostos. -
Álcool etílico 6/10
Solvente de grau alimentício utilizado para extrair e solubilizar os compostos aromáticos.
⚠️ Seguro nas concentrações residuais após o cozimento/forno, mas deve ser mantido fora do alcance de crianças. -
Água 10/10
Veículo líquido base para diluição dos componentes da essência.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo ocasional e moderado, restrito a poucas gotas como ingrediente em receitas culinárias.