Salgadinho de Milho Sabor Cebola

Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

• Aromatizante idêntico ao natural sabor cebola 2/10

  Composto sintético destinado a mimetizar o aroma e sabor de cebola.

  ⚠️ Estimula a hiperpalatabilidade e pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis.
• Realçador de sabor glutamato monossódico 2/10

  Aditivo alimentar que intensifica o sabor umami dos alimentos.

  ⚠️ Associado a desconfortos gastrointestinais e dores de cabeça em pessoas sensíveis, além de aumentar a ingestão de sódio.
• Maltodextrina 2/10

  Carboidrato simples de rápida absorção obtido pela quebra do amido.

  ⚠️ Possui índice glicêmico muito alto, elevando rapidamente a glicose sanguínea.
• Açúcar 3/10

  Açúcar refinado simples usado para arredondar o sabor do tempero.

  ⚠️ Aumenta o índice glicêmico e consumo de calorias vazias.
• Óleo vegetal 4/10

  Óleo vegetal refinado utilizado para fritura ou dispersão de aromas.

  ⚠️ Alto teor calórico e potencial perfil pró-inflamatório se aquecido repetidamente.
• Sal 4/10

  Cloreto de sódio comum para salga e conservação.

  ⚠️ O consumo excessivo está diretamente associado à hipertensão arterial.
• Sal com reduzido teor de sódio 5/10

  Mistura de cloreto de sódio com cloreto de potássio para diminuir o teor de sódio.

  ⚠️ Requer cautela em indivíduos com insuficiência renal ou restrição de potássio.
• Farinha de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes) 6/10

  Farinha refinada derivada de milho geneticamente modificado rica em amido.

  ⚠️ Derivado de organismo geneticamente modificado (transgênico).
• Regulador de acidez ácido cítrico 6/10

  Acidulante orgânico usado para controle de pH e frescor do sabor.

  ⚠️ Pode causar irritação gástrica leve em indivíduos propensos a refluxo.
• Salsa desidratada 9/10

  Erva natural desidratada utilizada como condimento e aromatização.