Bebida Vegetal de Castanha-de-Caju com Cacau
Moderado
Análise Rápida
"Bebida vegetal de rótulo limpo (clean label), livre de aditivos, espessantes e conservantes artificiais, mas com adição de açúcar demerara que demanda moderação."
No cálculo para bebidas, o produto pontua negativamente devido ao valor calórico (75 kcal/100ml) e teor de açúcares totais (7g/100ml), apesar do bom perfil lipídico e ausência de sódio.
Alimento Processado
Alimento processado: combina ingredientes naturais/minimamente processados (água, castanha-de-caju e cacau) com um ingrediente culinário (açúcar demerara), sem conter aditivos cosméticos típicos de ultraprocessados.
Alternativa Natural
Leite vegetal caseiro de castanha-de-caju batido com cacau em pó 100% puro e adoçado opcionalmente com tâmaras.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Açúcar menos refinado utilizado para conferir dulçor à bebida.
⚠️ Açúcar simples adicionado; consumo excessivo está associado a cáries, resistência à insulina e aumento de peso corporal. -
Cacau 9/10
Ingrediente natural fonte de flavonoides e compostos fenólicos com potente atividade antioxidante.
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Água 10/10
Base líquida necessária para a diluição e extração dos componentes da castanha e do cacau.
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Oleaginosa rica em gorduras monoinsaturadas (ômega 9), minerais e antioxidantes, cultivada sem defensivos químicos sintéticos.
⚠️ Alérgeno alimentar relevante para indivíduos sensíveis a castanhas.
Recomendação de Consumo Semanal
Até 2 a 3 porções (200 ml) por semana, integrando uma alimentação equilibrada e atento à ingestão total de açúcares diários.