Granola Tradicional Tia Sônia
Moderado
Análise Rápida
"Granola formulada exclusivamente com comida de verdade e sem aditivos artificiais, mas que exige moderação pelo teor de açúcares provenientes da rapadura e do melado."
A tabela com as informações nutricionais completas (valores por 100g) não está visível na imagem enviada.
Alimento Processado
Classificado no Grupo 3 (Alimentos Processados) por combinar alimentos in natura ou minimamente processados (aveia, sementes, castanhas e frutas) com ingredientes culinários (rapadura, melado, manteiga e sal), sem qualquer aditivo cosmético ou de síntese química.
Alternativa Natural
Granola artesanal feita em casa com aveia em flocos grossos, mix de sementes (abóbora, chia e girassol), nozes tostadas com óleo de coco e canela, sem adição de açúcares concentrados.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Rapadura 6/10
Açúcar bruto obtido da fervura do caldo de cana, preservando minerais, porém composto predominantemente por carboidratos simples.
⚠️ Pode provocar picos glicêmicos se consumido em excesso, exigindo cautela para diabéticos. -
Melado de cana 6/10
Xarope denso derivado da cana-de-açúcar rico em ferro e cálcio, utilizado para adoçar e aglutinar os grãos.
⚠️ Fonte de açúcares livres, devendo ser moderado por indivíduos com resistência insulínica. -
Tapioca 7/10
Derivado amiláceo da mandioca utilizado para conferir textura e crocância aos flocos.
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Manteiga 7/10
Gordura láctea tradicional utilizada no processo de tostagem para fornecer aroma, textura e sabor autêntico.
⚠️ Contém gorduras saturadas; deve ser consumida com equilíbrio dentro do plano alimentar. -
Sal do Himalaia 7/10
Sal mineral não refinado utilizado em pequena quantidade para acentuar o sabor dos cereais.
⚠️ Fonte de sódio; o consumo diário total deve ser controlado para prevenir hipertensão. -
Uva-passa 8/10
Fruta seca rica em antioxidantes, polifenóis e fibras, contendo frutose naturalmente concentrada.
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Coco 9/10
Fruto seco que fornece fibras alimentares, sabor característico e gorduras boas.
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Gérmen de trigo 9/10
Parte mais nobre e densa em nutrientes do grão de trigo, abundante em vitamina E, vitaminas do complexo B e minerais.
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Flocos de aveia 10/10
Cereal integral excelente fonte de fibras solúveis como beta-glucana, que auxilia no controle do colesterol e na saciedade.
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Castanha-de-caju 10/10
Oleaginosa rica em gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração, magnésio e zinco.
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Gergelim 10/10
Semente com alto teor de cálcio, ferro, fibras e ácidos graxos benéficos.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo de 3 a 5 vezes por semana em porções moderadas de cerca de 30g a 40g (2 a 3 colheres de sopa), preferencialmente combinada com proteínas ou fibras adicionais como iogurte natural e frutas.