Pão Integral
Análise Rápida
"Produto feito com ingredientes simples e naturais, sem adição de açúcares, gorduras trans ou aditivos industriais."
Pontuação excelente devido ao alto teor de fibras (5,6g/100g), ausência de açúcares adicionados e zero gordura saturada, apesar da presença moderada de sódio (468mg/100g).
Alimento Processado
Classificado como Alimento Processado (Grupo 3) pois é feito da combinação de alimentos in natura (farinhas de trigo e água) com ingrediente culinário (sal), sem adição de aditivos cosméticos ou ultraprocessados.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Sal 5/10
Utilizado para conferir sabor e auxiliar na estrutura do pão.
⚠️ O consumo excessivo de sódio está associado à hipertensão arterial e doenças cardiovasculares. -
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico 7/10
Farinha de trigo refinada fortificada obrigatoriamente com ferro e ácido fólico.
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Farinha de trigo integral 9/10
Farinha obtida do grão de trigo inteiro, preservando fibras, vitaminas do complexo B e minerais.
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Água 10/10
Ingrediente básico e essencial para a hidratação da massa.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo diário/frequente: de 5 a 7 porções por semana (ex: 1 porção de 50g por dia). Limite máximo: até 14 porções semanais (2 fatias ao dia), adequando o consumo total de carboidratos e sódio à sua dieta.