Biscoito Doce sabor Cacau
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Análise Rápida
"Produto ultraprocessado rico em açúcares adicionados, gordura saturada e sódio, com baixo teor de fibras alimentares."
Calculado com base nas informações por 100g: alto valor energético (459 kcal), elevado teor de açúcares (25g), gorduras saturadas (5,9g) e sódio (400mg), acompanhado de baixo teor de fibras (1,3g).
Alimento Ultraprocessado
Alimento ultraprocessado contendo ingredientes de uso industrial e aditivos como gordura vegetal, açúcar invertido, emulsificante lecitina de soja e fermento químico bicarbonato de amônio.
Alternativa Natural
Biscoito caseiro integral preparado com farinha de aveia, cacau 100% em pó, banana madura para adoçar e óleo de coco.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Açúcar e Açúcar Invertido 1/10
Carboidratos simples adicionados para conferir sabor doce e retenção de umidade.
⚠️ Cáries, ganho de peso, resistência à insulina e diabetes tipo 2. -
Gordura vegetal 2/10
Gordura processada industrialmente para conferir textura e aumentar a vida de prateleira.
⚠️ Aumento do colesterol LDL e risco cardiovascular. -
Farinha de trigo 5/10
Base de carboidrato refinado do produto, fornecendo energia rápida, porém com pouca fibra.
⚠️ Picos de glicemia em consumo elevado. -
Lecitina de soja 5/10
Emulsificante de origem industrial usado para dar homogeneidade à massa.
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Bicarbonato de amônio 5/10
Fermento químico de uso industrial responsável pelo crescimento e crocância do biscoito.
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Cacau em pó 8/10
Ingrediente natural que confere o sabor de chocolate e fornece antioxidantes.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo esporádico: idealmente no máximo 1 porção de 30g (aproximadamente 6 unidades) por semana. Limite máximo: não exceder 1 porção semanal para evitar consumo excessivo de açúcares adicionados e gorduras saturadas.