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Rótulo do produto Chocolate Meio Amargo ou Amargo
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Nota
5
Produto

Chocolate Meio Amargo ou Amargo

Veredito Evite Evite

Análise Rápida

"Apesar de ter a massa de cacau como principal ingrediente, o produto contém gordura vegetal e aditivos industriais que comprometem a qualidade nutricional."

Alternativa Natural

Chocolate com 70% ou mais de cacau que utilize apenas manteiga de cacau e evite gordura vegetal e aromatizantes sintéticos.

Ingredients Ingredientes Analisados

Ordenados do pior para o melhor

  • Gordura vegetal 2/10

    Gordura industrial de baixo custo usada para substituir parte da manteiga de cacau.

    ⚠️ Frequentemente associada a processos inflamatórios e riscos cardiovasculares.
  • Poliglicerol polirricinoleato 3/10

    Emulsificante sintético usado para reduzir a viscosidade e custos de produção.

    ⚠️ Aditivo ultraprocessado sem valor nutricional.
  • Aromatizante 3/10

    Substância química usada para conferir ou intensificar o aroma.

    ⚠️ Pode causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis.
  • Açúcar 4/10

    Carboidrato simples utilizado para adoçar, com alto índice glicêmico.

    ⚠️ Pode contribuir para picos de insulina e ganho de peso se consumido em excesso.
  • Lecitina de soja 5/10

    Emulsificante que melhora a textura do chocolate.

  • Manteiga de cacau 8/10

    Gordura natural extraída da amêndoa do cacau, rica em gorduras saturadas estáveis.

  • Massa de cacau 9/10

    Ingrediente base do chocolate, rico em flavonoides e antioxidantes benéficos para o coração.

  • Cacau em pó 9/10

    Forma processada do cacau que mantém parte de seus benefícios nutricionais.

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