Suco de Uva Tinto Uni Sabor
Análise Rápida
"Trata-se de um suco elaborado a partir de uvas in natura, porém com adição de conservadores químicos (sorbato de potássio e dióxido de enxofre/sulfito) para prolongar sua vida útil."
A tabela nutricional está cortada à direita da imagem, inviabilizando a leitura precisa dos valores de energia, açúcares e sódio por 100 ml.
Alimento Ultraprocessado
Apesar de conter base de uva in natura, a presença de aditivos industriais como conservador (INS 202) e antioxidante sulfito (INS 220) caracteriza o produto na categoria de formulações industriais ultraprocessadas.
Alternativa Natural
Suco de uva integral 100% fruta (pasteurizado e sem conservantes) ou o consumo da uva fresca in natura com casca.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
-
Antioxidante INS 220 4/10
Dióxido de enxofre (sulfito), utilizado para impedir a oxidação e preservar a coloração do produto.
⚠️ Composto por sulfitos, conhecido por provocar reações alérgicas, crises de asma e enxaquecas em pessoas sensíveis. -
Conservador INS 202 6/10
Sorbato de potássio, aditivo empregado pela indústria para inibir a proliferação de fungos e leveduras.
⚠️ Pode ocasionar irritação gástrica ou reações de sensibilidade dérmica em indivíduos predispostos. -
Uva "in natura" 10/10
Fruta natural fonte de carboidratos simples, polifenóis, resveratrol e compostos antioxidantes.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo moderado de 1 a 3 copos por semana (cerca de 200 ml por porção), dando preferência a sucos integrais sem aditivos químicos ou à própria fruta in natura.