Salgadinho de Milho Sabor Manteiga
Evite
Análise Rápida
"Snack ultraprocessado à base de canjicão de milho, frito em óleo de algodão e aromatizado artificialmente. Apresenta alta densidade calórica, teor elevado de sódio e gorduras saturadas."
Pontuação calculada com base nos valores por 100g (506 kcal, 5,7g de gorduras saturadas e 607mg de sódio), que geram alta pontuação negativa superando o benefício das fibras.
Alimento Ultraprocessado
Trata-se de um alimento ultraprocessado extrusado que contém aromatizante sintético idêntico ao natural para simular o sabor de manteiga, formulação típica da indústria de snacks.
Alternativa Natural
Pipoca caseira feita na panela com milho de pipoca integral, um fio de azeite de oliva e temperada com cúrcuma, levedura nutricional e uma pitada de sal.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Aditivo químico aromatizante destinado a conferir aroma e sabor lácteo.
⚠️ Substância ultraprocessada que pode desencadear reações de hipersensibilidade em indivíduos sensíveis e alterar a percepção do paladar. -
Gordura vegetal utilizada para fritura e conferir crocância ao produto.
⚠️ Fonte concentrada de calorias e ácidos graxos que, em excesso, podem favorecer alterações lipídicas e processos inflamatórios. -
Sal micronizado 4/10
Cloreto de sódio em partículas finas para melhor aderência e realce de sabor.
⚠️ O consumo elevado de sódio está associado à hipertensão arterial e sobrecarga renal. -
Canjicão de milho 6/10
Fração refinada do grão de milho utilizada como base para snacks extrusados.
⚠️ Carboidrato refinado com menor teor de micronutrientes em comparação ao grão integral.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo esporádico. Limitar a no máximo uma porção de 45g a cada 15 dias ou menos.