Pipoca de Milho Boku's
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Análise Rápida
"Salgadinho ultraprocessado à base de canjicão de milho, rico em sódio e gorduras saturadas, contendo aromatizante artificial."
Obteve classificação D devido ao alto valor energético (506 kcal/100g), elevado teor de sódio (607 mg/100g) e gordura saturada (5,7 g/100g), que compensam negativamente as fibras e proteínas presentes.
Alimento Ultraprocessado
Trata-se de um alimento ultraprocessado pela adição de aromatizante sintético idêntico ao natural e uso de ingredientes refinados e reconstruídos industriais.
Alternativa Natural
Pipoca caseira feita com grãos de milho in natura, estourada com pouca gordura (como azeite) e temperada com ervas finas e uma pitada de sal.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Sal Micronizado 3/10
Sal refinado de granulometria fina para fixar melhor o sabor.
⚠️ Contribui para a elevação da pressão arterial e retenção de hídrica. -
Aromatizante Sintético Idêntico ao Natural de Manteiga 3/10
Aditivo químico utilizado para conferir aroma e sabor de manteiga.
⚠️ Pode ocasionar reações de sensibilidade em indivíduos predispostos. -
Óleo Vegetal de Algodão 4/10
Gordura vegetal refinada utilizada para fritura/crocância.
⚠️ Rico em gorduras saturadas e ômega-6, podendo ser pro-inflamatório se consumido em excesso. -
Canjicão de Milho 6/10
Base de carboidratos derivados do milho processado.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo ocasional: no máximo 1 porção de 45g por semana. Limite máximo: evitar consumir mais de 1 porção semanal para não impactar a ingestão diária recomendada de sódio e gorduras.