Manteiga Extra com Sal Serramar
Moderado
Análise Rápida
"Produto tradicional e de composição simples, feito apenas de creme de leite e sal, sem conservantes, aromatizantes ou corantes. Seu consumo deve ser moderado devido à alta concentração de gorduras saturadas e calorias."
A tabela nutricional com os valores por 100g não está visível na imagem fornecida, impossibilitando a pontuação oficial do Nutri-Score.
Ingredientes Culinários Processados
Classifica-se no Grupo 2 (Ingredientes Culinários Processados), obtido diretamente a partir do leite (creme de leite) com adição de sal, destinado ao preparo e tempero culinário.
Alternativa Natural
Azeite de oliva extravirgem ou manteiga clarificada (ghee) caseira com moderação.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Creme de leite 7/10
Fonte de gordura láctea rica em vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), porém rica em ácidos graxos saturados.
⚠️ O excesso de gordura saturada na dieta pode elevar o colesterol LDL em indivíduos predispostos. -
Cloreto de sódio 7/10
Sal de cozinha utilizado para realçar o sabor e auxiliar na conservação natural do produto.
⚠️ Consumo excessivo de sódio está associado ao aumento da pressão arterial e sobrecarga renal.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumo diário moderado, limitado a 1 a 2 colheres de chá (5g a 10g) por dia para indivíduos saudáveis, atentando-se ao balanço total de gorduras saturadas da dieta.