Manteiga com Sal
Análise Rápida
"Produto de composição simples e tradicional, composto apenas por creme de leite e sal, livre de aditivos químicos e gorduras hidrogenadas artificiais. Deve ser consumido com moderação devido ao alto teor de gorduras saturadas, sódio e densidade calórica."
Classificado como Nutri-Score E devido à alta densidade energética (750 kcal/100g), teor elevado de gorduras saturadas (50g/100g) e sódio (567mg/100g), característico das gorduras de origem animal.
Ingredientes Culinários Processados
Trata-se de um ingrediente culinário processado obtido diretamente do leite através de processos mecânicos (batedura do creme de leite) com adição de sal, utilizado para temperar e cozinhar alimentos.
Alternativa Natural
Manteiga caseira sem adição de sal ou azeite de oliva extravirgem prensado a frio para preparações cotidianas.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Sal mineral utilizado para realçar o sabor e auxiliar na conservação natural do produto.
⚠️ A ingestão excessiva de sódio pode contribuir para hipertensão arterial e sobrecarga renal. -
Creme de leite 7/10
Fonte primária de gordura láctea natural obtida do leite de vaca, rica em ácidos graxos saturados e vitaminas lipossolúveis.
⚠️ Consumo excessivo está relacionado ao aumento do colesterol LDL e risco cardiovascular.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumir em pequenas porções culinárias (até 1 colher de sopa ao dia, cerca de 10g), respeitando as diretrizes individuais de saúde cardiovascular.