Chocolate em Pó Solúvel Dr. Oetker
Análise Rápida
"Produto com lista de ingredientes limpa e curta (cacau e açúcar), sem aditivos químicos ou aromatizantes, mas com teor moderado de açúcar adicionado."
Pontuação intermediária devido ao teor de açúcares adicionados (31g/100g) e gordura saturada natural do cacau, balanceada pelo alto teor de fibras alimentares (23g/100g) e proteínas (17g/100g).
Alimento Processado
Classificado como alimento processado (Grupo 3) pois combina um alimento minimamente processado (cacau em pó) com um ingrediente culinário processado (açúcar), sem a presença de aditivos cosméticos típicos de ultraprocessados.
Alternativa Natural
Cacau em pó 100% puro sem adição de açúcar, adoçado a gosto com frutas ou especiarias naturais como canela.
Ingredientes Analisados
Ordenados do pior para o melhor
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Açúcar 4/10
Carboidrato simples utilizado para conferir sabor doce e reduzir o amargor característico do cacau puro.
⚠️ O consumo excessivo contribui para picos glicêmicos, cáries e risco aumentado de doenças metabólicas. -
Cacau em pó solúvel 9/10
Derivado da semente do cacau, rico em compostos antioxidantes (flavonoides), minerais e fibras alimentares.
Recomendação de Consumo Semanal
Consumir moderadamente (1 a 3 vezes por semana em porções controladas de até 20g), atentando-se ao aporte de açúcares simples.